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油脂精煉脫臭熱媒源都有哪些？
作者：華泰糧油機械 發布時間：2020-10-16點擊：1962
在油脂精煉脫臭工藝中，提供高溫的熱媒源主要有高壓蒸汽、礦物油、電加熱等。
高壓蒸汽 以高壓蒸汽作為熱媒體，傳熱系數高、經濟、安全、合理。由于其與油脂的相對溫度差較低，可以避免油脂的局部過熱，所以還是比較理想的熱媒體。所謂高壓蒸汽，這里只是指相對目前油脂工業采用的飽和蒸汽而言，其實，脫臭采用的高壓蒸汽其飽和蒸汽壓為6.86kPa左右，在化學工程上屬于中等壓力，可由特制的小蒸發量中壓鍋爐提供。采用高壓蒸汽作為熱媒，要求脫臭器加熱裝置的管道和管件能承受高壓高溫，傳熱裝置制作和安裝要求高，如果管件質量以及制作安裝技術無條件適應高壓時，則不適宜采用高壓蒸汽作為熱媒。
礦物油 以熱穩定性好的礦物油作為傳熱媒體在工業上的應用比較普及。其特點是工藝效果穩定，操作簡便。我國生產有導熱油爐和導熱油系列產品。導熱油爐的燃料可采用燃煤、燃油或者煤氣，也可以采用電熱器加熱。運行中要求導熱油循環泵耐高溫，注意調節燃料量，嚴格控制導熱溫度范圍。要定期檢查換熱裝置，加強對成品油的檢測，杜絕管道滲漏。導熱油熱媒在循環系統內很難達到湍流狀態，有可能局部過熱分解，又因傳熱系數低，需要的工藝傳熱面積大，而且滲漏后造成油品的污染。因此，近年來已經逐步被其他熱媒體所替代。
電加熱 電加熱即以電加熱器直接進行熱量傳遞加熱油脂。其特點是清潔衛生，操作簡便，更換物料節省時間，電加熱器一般由氧化鎂固定起來的鎳鉻合金電阻絲裝置在U形不銹鋼套管內組成，可直接置入脫臭器，也可在塔外設計成加熱室。采用電加熱裝置加熱油脂時，操作中應嚴格遵守作業前先接通輸油泵電源，待油脂浸沒電加熱器后再接通加熱器電源。運行結束后，先切斷電加熱器電源，再切斷循環油泵電源，以避免油脂過熱和損壞電加熱器。電加熱裝置耗用大量電能，操作費用較高，維修較麻煩，在能源緊張的地區，它的應用受到限制。
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